Ik weet wat van wijn
AanmeldenMaak kennis met de docent
Mijn naam is Ronald Janssen en ik ben Wijndocent. In 1991 ben ik besmet geraakt door het wijnvirus doordat ik een wijncursus heb gevolgd bij …. jawel… de Volksuniversiteit. Wijn heeft mij sindsdien niet meer losgelaten.
Na het volgen van enkele wijncursussen/opleidingen (Slijtersvakopleiding en Vinologenopleiding) is een hobby uitgegroeid tot mijn grote passie: wijn en het enthousiasmeren van mensen voor wijn. Wijn is voor mij verbonden met lekker eten, goed gezelschap, vakantielanden, cultuur, geschiedenis, etc., kortom met zaken die het leven aangenamer maken. Inmiddels ben ik ongeveer 20 jaar actief als wijndocent in Twente. Ik heb wijncursussen voor liefhebbers en professionals verzorgd bij diverse slijterijen/wijnhandel, restaurants, wijngaarden in de regio en bij de Volksuniversiteit Twente.
Door te weten wat je drinkt, leer je wijn meer te waarderen en alles erom heen. Als je er wat van weet, kun je er ook meer van genieten. Dit is het uitgangspunt van mijn wijncursussen.
Mijn cursussen zijn natuurlijk altijd gezellig met al die flessen die leeg gaan, maar waar ik voor sta is een no-nonsense aanpak. Bij mij krijg je geen deftige verhalen maar zaken die ertoe doen: proeven, een glas wijn (her)kennen en beoordelen, het lezen van een etiket etc. Kortom grip op het glas.
Veel cursisten hebben bij mij een ‘drankprobleem’ opgelopen: liefde voor wijn. U bent gewaarschuwd!
In het kort
-
CursuscodeVUH6600
-
Duur2 lessen
-
Startdatum12 november 202619 november 2026
-
Lestijden18.30-21.30 uur
-
LeslocatieGieterij 200, Hengelo
-
Cursusjaar2026-2027
-
Cursusgeld€ 95,00
-
Aanvullende kostenCursusprijs is inclusief wijn. Lesboekje: Ik weet wat van wijn - SDEN-Niveau 1, zie extra cursusinformatie.
Meer over de cursus
Extra cursusinformatie
Deelname vanaf 18 jaar.
Cursusinhoud:
- De meest voorkomende druivenrassen voor rode- en witte wijn.
- De verschillende wijnsoorten: mousserend, rood, wit, rosé en versterkte wijn.
- Kennismaking met Wijnproeven.
- Wijnbouw, klimaat en wijnproductie.
- Lezen van een Wijnetiket.
- Kennismaken met wijnlanden en enkele belangrijke wijngebieden.
- Enkele praktische tips over het kopen, serveren en het bewaren van wijn.
Na het einde van de cursus kun je na het proeven van een wijn, deze wijn kort beoordelen en beschrijven. Ook kun je makkelijker een wijn kopen in een supermarkt/slijterij en een wijn bestellen in de Horeca.
De cursus ‘Ik weet wat van Wijn’ (SDEN niveau 1- Wijnvignet) is een landelijke cursus die is ontwikkeld en erkend door de SDEN Stichting Dranken Examens en Normering).
Het cursusboekje ‘Ik weet wat van Wijn’ vragen wij jou zelf online aan te schaffen via: www.drankenacademy.com onder ‘shop”. De kosten zijn ca. € 14,- inclusief BTW en verzendkosten. (Ons advies is dit te doen nadat je een uitnodiging hebt ontvangen.)
Na de cursus kun je desgewenst en eenvoudig een online SDEN examen afleggen. Dit examen maakt geen deel uit van de cursus. De kosten van ca. € 12 zijn voor eigen rekening.
Door deze cursus te volgen ben je goed voorbereid op de vervolgcursus ‘Ik weet meer van Wijn’ (SDEN niveau 2 - Wijnoorkonde). Bij voldoende animo kan ook deze cursus worden aangeboden.
Cursusvoorwaarden
Lees onze Algemene voorwaarden goed door voordat je je aanmeldt voor een cursus, workshop of training.
Voeg bij aanmelding info@vuvantwente.nl toe aan je adresboek!
Dit om te voorkomen dat onze mails in je spam belanden.